薄荷不仅是盛夏最佳的清凉剂，另有驱风、发汗、利尿之功能。将薄荷加入红茶中饮用，可清心宁神、加速新陈代谢、恢复精神。因此，一杯冰凉美味的薄荷茶，不但适合于午后轻松自在的下午茶时间饮用，更适宜在紧张繁忙的工作后，作为消除疲劳的提神剂，以及平心静气的心灵补药。

    我喜欢薄荷的味道，所以家里也种了几棵，每次做菜都放一点，既可装饰又可食用，一举两得。这两天喉咙有点干，我就随手抓上一把，用凉开水先泡一过，再用开水冲泡，配上点心，边上网边喝茶悠哉悠哉。

    随手摘了一把薄荷。

    我喜欢用透明的茶壶泡茶，这样可以有视觉的享受，用新鲜的薄荷叶泡薄荷水喝，说这样助消化。还有美容，排毒，延年延年益寿的好处！薄荷水的颜色是清凉碧绿的，新鲜的叶子在水中舒展，很美

    好喝完之后，有一股清凉从心底透出来，好象给自己的食道和胃洗了个温水澡一样。